Wie ein verlorener Brief die Art veränderte, wie wir Mittagessen planen
Am 14. Mai 2023 fand sich in einem verschlüsselten Postfach in München ein Brief, der niemandem bestimmt war. Er trug keine Adresse, nur eine handschriftliche Notiz am Rand: „Für jemanden, der gerade überlegt, ob er heute wieder Pizza bestellt.“ Der Inhalt war einfach: fünf Vorschläge für Mittagessen aus regionalen Zutaten, ohne Verpackungsmüll und mit einer …
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